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Copala

Gastronomía Típica 

Ostiones en su concha

El ostión, que se distingue por su concha áspera y oscura, es un género de molusco que contiene nutrientes como minerales, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, importantes para el buen funcionamiento del corazón, del sistema nervioso central y para una piel saludable.

Caldo de langostinos

El caldo de langostinos está acompañado de verduras como un par de Zanahorias, rebanadas de cebolla, hojas de laurel, elaborado con ingredientes para darle un sabor más rico como es el ajo, cebolla y calabacín.

Charola de mariscos

La charola de mariscos te incluye camarones al mojo de ajo, camarones a la diabla, camarones aguachile, ensalada de camarones, filete empanizado, tostadas, picó de gallo, papas a la francesa, empanadas de cazón, y mucho más. Disfruta de una charola de mariscos familiar para pasar un gran rato agradable y delicioso.

Langosta al mojo de ajo

Este delicioso platillo a base de langosta se considera el manjar de los dioses en el país azteca, su exquisito sabor y su hermosa presentación lo han puesto en los primeros lugares de las recetas mexicanas. En el platillo se pone la langosta abierta acompañada con ensalada de jitomate y col o con papas hervidas.

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